Om sättet att välja musslor går i arv överförs det till ungarna. Efter många generationer kommer då de flesta strandskator att vara genetiskt kodade att välja medelstora musslor. Det har skett ett urval bland strandskatorna, till förmån för dem som väljer lagom stora musslor.
Strandskatorna har, som art, anpassats till sin miljö, i detta fall genom att få en medfödd förmåga att välja lagom stora musslor. En sådan förändring kallar vetenskapen evolution genom naturligt urval.